Chardonnay Steinriegel 2000, Gesellmann
Moderne, mollige, holzige Chardonnays sind out! Der hier war definitiv modern, holzig , mollig und zu heftig in der Jugend, aber nach nunmehr 11 Jahren macht der Wein mehr Spaß als ich mir damals vorstellen konnte! Natürlich modern, keineswegs geradlinig und feingliedrig aber dennoch Trinkspaß pur mit heftiger Dichte !

heftige rauchige Nase, exotic, Banane, etwas Mandarine aber auch brotig und buttrig, dazu eine feine Würze, Holz
Am Gaumen ein Monster. Füllig, dickflüssig, kräftig, herb mit exotischer Frucht. Intensiver Geschmack, wachsig. Ein richtiger Angeber der Gas gibt, dabei aber in jeder Phase Spaß macht und nicht zu überladen wirkt. Mollig aber durch eine dezentes Bitterl trinkfreudig. Hinter der molligen Frucht kommt salzige Mineralität und ein langer Abgang. *****
Macht mit jedem Jahr Reife noch mehr Spaß!