Grüner Veltliner Grub, Weingut Schloss Gobelsburg

Das Weingut Schloss Gobelsburg liegt nicht weit von Langenlois. Bis 1996 waren die Mönche für die Weine verantwortlich und sie brachten, wie man hört, teils wunderbare und langlebige Weine hervor. 1996 übernahm Michael Moosbrugger das Zepter und führte den Betrieb in kürzester Zeit zu großen Erfolgen! Ein Besuch des Schlosses lohnt sich, zumahl man alle Weine verkosten und sich am wunderbaren Schloss erfreuen kann.
Ein Tip von mir: Besuchen sie das Weingut am Samstag, hier ist die Chance sehr groß, dass der Vater (oder Schwiegervater, nageln Sie mich nicht fest) von Herrn Moosbrugger die Weine präsentiert sehr hoch. Sollte es der Fall sein, werden sie diesen Einblick in die Geschichte der Weinberge, die Weine und die Ideen zu Kombinationen von Wein und Essen lange nicht vergessen!!

Aber nun zum Wein.
Der Grub 2004 wurde besonders von den Weinführern A la Carte und Vinaria sehr hoch bewertet. Nicht bei allen Flaschen die ich bislang getrunken habe, konnte ich die hohen Wertungen nachvollziehen, heute genieße ich allerdings wieder eine Prachtflasche dieses Weines:
In der Nase intensiver Duft von reifem Obst, dahinter wunderbare Würze, am Gaumen wieder sehr präsente Frucht, ein wenig Mandarine oder Orange, voller Körper, ganz etwas Fruchtsüße, sehr sehr langer Abgang mit süßer Frucht und doch angenehmer Frische! *****

Weitere Tips: Probieren Sie unbedingt die Weine der Linie Tradition!! oder die PLV Sensation: Grüner Veltliner Allerheiligenstiftung.
-----